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La Fiera di San Baudolino ad Alessandria

Evento concluso!
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Sono 150 gli espositori che si danno appuntamento all’annuale Fiera di San Baudolino, ormai giunta alla 34° edizione in quel di Alessandria.

Il 9 e 10 novembre 2019 l’evento s’impone come cassa di risonanza di una cultura che in Piemonte spazia dai prodotti agresti alle vetuste ricette della tavola sabauda, dal gioiello ipogeo rappresentato dal tartufo (l’apposita mostra è allestita presso il cortile della locale Camera di Commercio) a tutte quelle eccellenze del territorio enfatizzate da una vetrina esclusiva turisticamente presa d’assalto.

Non capita tutti i giorni, infatti, di poter gustare l’intero bagaglio enogastronomico regionale che in autunno delizia e riscalda i palati degli avventori, consapevoli di accedere a un generoso tesoro del quale fanno parte tentazioni di gusto quali la focaccia, i ceci di Marella, i salamini di vacca oltre a tanto altro ancora. Esplorare, assaggiare, degustare e poi… ricominciare approfittando di quanto ben di Dio si offre alla vista e alle papille del desiderio.

Le vie del centro storico brulicano per l’occasione di bancarelle atte a glorificare i prodotti di qualità dell’agricoltura centrando appieno gli appuntamenti golosi e, soprattutto, rinomati eventi gourmet che interessano in prevalenza il sopra citato tartufo, funghi, salumi, chiaramente formaggi, frutta, verdura nonché declinazioni dolci come il miele e il cioccolato.

Si alza inoltre il sipario su un primo molto amato in Piemonte e in particolare nell’Alessandrino, il raviolotto (fusione di raviolo e agnolotto), inscritto nel menù di molti ristoranti e trattorie di zona e proposto anche nella versione gluten free.

La manifestazione viene ogni anno organizzata dalla Camera di Commercio di Alessandria in collaborazione con il Comune di Alessandria, la Regione Piemonte e le varie associazioni di categoria del commercio, agricoltura e artigianato.

Informazioni utili, date e orari per visitare la fiera

Nome: Fiera di San Baudolino
Dove: centro storico di Alessandria.
Date: 9-10 novembre 2019
Orari e programma: domenica stand e bancarelle aperte dalle 9 alle 19.
Programma completo e maggiori informazioni sul sito ufficiale della Camera di Commercio e sul sito del Turismo di Alessandria.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: fiera.

Come arrivare: da Torino, percorrere in auto l’Autostrada A21 verso Piacenza e uscire ad Alessandria Ovest.
La stazione di Alessandria si trova sulla linea ferroviaria Torino – Piacenza – Bologna.
L’aeroporto più vicino è il “Sandro Pertini” di Caselle Torinese.

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Calendario delle aperture
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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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