di Michele Bernelli | Ott 21, 2024 | blog
Torna anche quest'anno l'attesissima manifestazione Bacco nelle gnostre, "u prisce d'I Nusce". Le gnostre sono i tipici cortili del centro storico di Noci, in Valle d’Itria, spazio aperto di socialità condiviso da più case....
di Michele Bernelli | Ott 2, 2024 | blog
I Castelli Romani, quelli degli stornelli e del vino che li accompagna, sono a un passo. Anche Zagarolo, in provincia di Roma, ha il suo ‘doc’, ovvero un bianco delicatamente fruttato. Per festeggiare la vendemmia e il novello l'appuntamento è...
di Michele Bernelli | Set 27, 2024 | blog
Più magri e più sani del foie gras francese, insaccati e carni d’oca sono alimento principe della tradizione gastronomica di Mortara, capoluogo storico della Lomellina, che da oltre mezzo secolo li festeggia con la Sagra del Salame d'Oca....
di Michele Bernelli | Set 27, 2024 | blog
C’è un paese, Vallerano, borgo medievale della Tuscia, l’antico territorio degli Etruschi, dove la castagna è ‘DOP’, a origine protetta. In autunno la si festeggia in una grande sagra del gusto: la Festa della Castagna di...
di Michele Bernelli | Set 26, 2024 | blog
Colorata e festosa come un carnevale d’autunno legato alla terra e ai raccolti, la Festa dell’Uva, che si celebra il terzo weekend d'ottobre, è in calendario il 19-20 ottobre 2024 e anima il centro storico di Merano (provincia di Bolzano) con...