I paesaggi del comune toscano di San Miniato, non lontano dalle anse sinuose dell’Arno, ospitano come ogni anno la Sagra del Baccello e del Carciofo Samminiatese fritto. Nello specifico, si tratta della XXVI edizione, che si svolge nel padiglione del Circolo ARCI in frazione La Serra il 25-26-27-28 aprile e 1 maggio 2024.
Lo stand gastronomico è aperto tutte le sere a cena, ma non solo: il 25, 28 aprile e 1 maggio apre anche a pranzo.
Le ricette da gustare sono preparate con gli ingredienti freschi di stagione; nel ricco menù si va da pietanze succulente a base di baccelli e carciofi fritti a pizze e ciaccini, le famose focacce senesi croccanti ma con un ripieno morbido. Non mancheranno degustazioni di olii e prodotti tipici locali.
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Informazioni, date e orari della Sagra del Baccello
Nome: Sagra del Baccello con Carciofi Fritti Sanminiatesi
Dove: località La Serra, San Miniato (Pisa).
Date: 25-26-27-28 aprile e 1 maggio 2024.
Biglietto: ingresso libero, consumazioni a pagamento. Prenotazioni: 339 1639542.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma: cena tutte le sere dalle ore 20;
il 25, 28 aprile e 1 maggio anche a pranzo dalle ore 12.
Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook dedicata.
Come arrivare: San Moiniato si trova a circa 50 km da Pisa.
Per raggiungere San Miniato si può seguire l’A1 con uscita al casello Firenze Signa; dall’A12 con uscita al casello di Collesalvetti e, per chi proviene da nord, uscita al casello di Pisa-Centro.
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