La Festa del Maiale a Montagnana

Quest'anno torna a rivivere un antico rito della cultura contadina con la Festa del Maiale di Montagnana. Siamo in provincia di Padova, tra le mura di un gioiello architettonico insignito della bandiera arancione TCI e uno dei borghi più belli d’Italia. Ma qui, tra vicoli e stradine racchiuse in una cinta millenaria, si respira cultura, […]

Deborah Terrin

Giornalista e SEO specialist con un’insana passione per i calzini colorati. Mi piace viaggiare “leggera”, con zaino in spalla.

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Quest'anno torna a rivivere un antico rito della cultura contadina con la Festa del Maiale di Montagnana. Siamo in provincia di Padova, tra le mura di un gioiello architettonico insignito della bandiera arancione TCI e uno dei borghi più belli d’Italia.
Ma qui, tra vicoli e stradine racchiuse in una cinta millenaria, si respira cultura, storia ma anche tradizione; e così la Festa del maiale è un buon modo per rispolverare e far conoscere l’antica usanza del “far su el mascio”, dando spazio a dimostrazioni sulla lavorazione della carne di maiale, tipica dei mesi invernali.

Domenica 21 gennaio 2024 la manifestazione taglia il traguardo della XV edizione e rinnova come di consueto l’appuntamento con lo stand gastronomico riscaldato, adibito in piazza Vittorio Emanuele II; nel menù spazio a piatti della tradizione, specialità di carne di maiale, grigliata mista, risotto alla veneta, prosciutto crudo dolce, salame ai ferri, cotechino, ossi de mas-cio (ossa di maiale bollite) e dolci.

Oltre alle dimostrazioni di lavorazione del maiale, c'è spazio anche per la mostra mercato di prodotti tipici e antiquariato.

Menù

Pasta e fagioli 6 €
Risotto al tastasale 6 €
Cotechino e purè 5 €
Salame ai ferri e polenta 5 €
Panino con salame ai ferri 5 €
Panino con cotechino 5 €
Ossi de mas-cio 5 €
Patate fritte 3,50 €
Frittelle 3 €
Bicchiere di vino rosso 1,50 €
Caraffa di vino rosso 5 €
Brulè 3 €
Cioccolata calda 2,50 €
Cioccolata calda con panna 3 €
Acqua 1,50 €
Bibite in lattina 2,50 €
The caldo 1,50 €
Birra in bottiglia 3 €
Caffè 1 €.

Informazioni, date e orari della Festa del Maiale

Nome: Festa del Maiale
Dove: Piazza Vittorio Emanuele II, Montagnana (Padova).
Data: 21 gennaio 2024.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari: apertura festa alle ore 9.
Apertura stand gastronomico dalle ore 11 alle 14:30. Nel pomeriggio saranno servite solo patatine fritte e bevande fino alle ore 19.
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito della Pro Loco, sulla pagina Facebook di Visit Montagnana e sulla pagina Facebook di Montagnanese in Fiera.