di Michele Bernelli | Mag 20, 2024 | blog
Chef provenienti da tutto il mondo pronti a sfidarsi in uno show cooking tutto a base di tonno rosso, quello per cui la Sardegna è celebre; a giudicarli una giuria tecnica, affiancata da una popolare in cui potreste essere anche voi, forchetta in una mano e...
di Michele Bernelli | Mag 20, 2024 | blog
Il Parco del Delta del Po, area tutelata dall’Unesco, ha nelle vongole un tesoro sommerso, allevato con perizia da qualche decennio ed esportato oggi in tutto il mondo. Una preziosa occasione per apprezzarle ‘a chilometro zero’ arriva con la 24°...
di Michele Bernelli | Mag 15, 2024 | blog
Benvenuti nel regno delle fragole. Quelle piccoline, fragranti, di bosco, prosperano acquattate tra gli alberi che si specchiano nel Lago di Nemi. Quelle grandi, lustre e carnose, sono coltivate nel fertile terreno vulcanico della conca che incornicia lo specchio...
di Michele Bernelli | Mag 15, 2024 | blog
Più che una festa, il 120° Palio del Velluto di Leonessa, in provincia di Rieti, è un avvincente viaggio nella macchina del tempo. Per definizione, i giorni dedicati al Palio comprendono sempre la festa dei Santi Pietro e Paolo. In...
di Michele Bernelli | Mag 7, 2024 | blog
Poco più di mille persone vivono oggi a Brugnato, borgo di origini medievali in Val di Vara, nell’entroterra di La Spezia; tutte si mettono al lavoro, nei giorni che precedono la domenica del Corpus Domini, per raccogliere i fiori e disegnare i bozzetti...
