È dagli anni Settanta che qui a Montella, nel cuore verde della Campania, si festeggia un’eccellenza locale certificata. Quest'anno la Sagra della Castagna di Montella, ormai giunta alla 40° edizione, torna per due weekend consecutivi, dall'1 al 3 e dall'8 al 10 novembre 2024.
La festa è dedicata tutta alla Castagna di Montella, Igp protetta e disciplinata da un Consorzio. La manifestazione si snoda su un percorso attorno a Piazza Bartoli, in un serpentone di stand gastronomici colmi di prodotti dell’Irpinia, tra cui caciocavallo impiccato, miele, salumi e dolci preparati con le castagne locali.
Oltre all'apertura degli stand e ai bracieri fumanti dove si cuociono le caldarroste, il programma della manifestazione prevede anche concerti, mostre, laboratori e showcooking.
La Sagra della Castagna di Montella Igp punta a valorizzare una tipicità composta per il 90% dalla varietà Palummina e per il 10% dalla varietà Verdole. Sono piccole, tondeggianti, con la faccia inferiore piatta, la buccia che si stacca facilmente e la polpa decisamente dolce. Si possono gustare semplicemente come caldarroste oppure nella preparazione di marron glacés, marmellate e puree.
È tra le migliori castagne prodotte nel nostro paese e a Natale viene spesso commercializzata come Castagna del Prete, la castagna infornata. L’area di produzione è concentrata nei comuni di Montella, Bagnoli Irpino, Cassano Irpino, Nusco, Volturara Irpina e Montemarano (contrada Bolifano).
Per saperne di più su questa prelibatezza si può visitare il Museo della Castagna di Montella in cui è possibile perdersi in sei diversi ambienti con contenuti multimediali legati ai cinque sensi.
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Informazioni, date e orari della Sagra della Castagna
Nome: Sagra della Castagna di Montella Igp
Dove: Montella (Avellino).
Date: 1-2-3 e 8-9-10 novembre 2024.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma: maggiori informazioni e il programma completo sono disponibili sul sito ufficiale della manifestazione e sulla pagina Facebook dedicata.
Come arrivare: siamo a circa una quarantina di chilometri da Avellino. Montella è raggiungibile da Napoli seguendo la Napoli – Bari e uscendo ad Avellino Ovest o Est.
Da Salerno con la Salerno – Atripalda, la Statale Napoli – Avellino e infine l’Ofantina fino all’uscita di Montella.
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