Il Festival della cucina mantovana

Un appuntamento lungo sei settimane con le tipicità della cucina mantovana, un festival del gusto che apre i battenti il 18 gennaio 2020 a Mantova, che promette piatti della tradizioni e buona tavola tutti i fine settimana fino al 23 febbraio.

È l'VIII edizione del Festival della Cucina Mantovana, durante il quale, ogni weekend, le associazioni gastronomiche del territorio si cimentano nella preparazione di primi piatti tipici della zona: risotti di ogni tipo, tortelli di zucca, macarun col stracot e molto altro.
Oltre a primi succulenti potrete assaggiare stinco, costine, stracotto, luccio in salsa, polenta e funghi, grana e mostarda, dolci e vini tipici mantovani.

Per chi, oltre a deliziare il palato, volesse anche imparare a conoscere le eccellenze gastronomiche locali, è previsto uno spazio-vetrina dove reperire informazioni sulle specialità, le tradizioni e le feste.

Moltissimi anche gli eventi collaterali del festival della cucina mantovana ospitati ogni settimana: un torneo di calcetto, gonfiabili, baby dance, esibizioni di associazioni sportive mantovane, show cooking, animazione e musica.
Inoltre, per i più piccoli, laboratori di cucina tutte le domeniche a pranzo (appuntamenti gratuiti, prenotazione consigliata).

Informazioni, date e orari del Festival della Cucina Mantovana

Dove: Grana Padano Arena (ex Palabam) - Area Polivalente, via Melchiorre Gioia 3, Mantova.
Date: dal 18 gennaio al 23 febbraio 2020 tutti i fine settimana.
Orari: sabato a cena dalle ore 19;
domenica a pranzo dalle ore 11:30 e cena dalle ore 18:30.
Prezzo: l’ingresso e il parcheggio sono gratuiti.
Tipologia: sagra gastronomica.
Programma:
Sabato e domenica 18-19 gennaio 2020
Risotti di Risaia

Sabato e domenica 25-26 gennaio 2020
Tortello amaro, capunsel e risot menà

Sabato e domenica 1-2 febbraio 2020
Risotti di Corte

Sabato e domenica 8-9 febbraio 2020
Bigoli al torchio, Tortei scapa e Risot Picon

Sabato e domenica 15-16 febbraio 2020
Macarun col stracot d'asan e Risotto alla Belfortese

Sabato e domenica 22-23 febbraio 2020
Tortelli di zucca e risotto lambrusco e salsiccia

Maggiori informazioni sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: la Grana Padano Arena di Mantova è un centro polifunzionale e fieristico a circa 2 km dal centro storico della città e a pochi chilometri dall'uscita autostradale di Mantova Nord A22.

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