La Fiera Nazionale del Fungo Porcino ad Albareto di Parma

Il borgo di Albareto, in provincia di Parma, è una località della Val di Taro che conta poco più di 2000 anime e vanta una tradizione che è gastronomica, folkloristica e culturale al tempo stesso, e che ruota attorno a una delle specialità tipiche locali: il fungo.

Qui ad Albareto si festeggia alla grande il fungo porcino, uno dei protagonisti della cucina italiana e soprattutto di quella parmigiana, rurale, povera ma nutriente e che trova il suo habitat naturale nei bellissimi boschi della valle.

La 26° Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto torna nel fine settimana dal 29 settembre all'1 ottobre 2023 riservando ai suoi golosi visitatori molte sorprese. Per l'occasione ritroviamo il grande ristorante allestito al Parco dei Pini, il mercato enogastronomico nel centro del paese, showcooking, degustazioni, musica, convegni, aperitivi e tante attività di contorno.

Se ti interessa l'argomento leggi anche il nostro articolo sulle sagre dei funghi porcini più importanti d'Italia.

Informazioni, date e programma della Fiera del Fungo Porcino

Nome: Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto
Dove: centro storico di Albareto (Parma).
Date: dal 29 settembre all'1 ottobre 2023.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: fiera gastronomica di prodotti tipici.
Orari e programma:
Venerdì 29 settembre - Dalle ore 17:30 alle 24
Mercato enogastronomico su via repubblica
Inaugurazione Fiera con il Corpo Bandistico di Albareto
Apertura ristorante “Special Night”
Serata in musica (fino alle 2:30 a.m.)
Degustazione bollicine presso padiglione show cooking
Apertura Museo del Fungo
Lotteria di beneficenza.

Sabato 30 settembre - Dalle ore 9 alle 24
Mercato enogastronomico su via Repubblica
Mercato ambulante
Apertura ristorante (pranzo e cena)
Serata in musica (fino alle 2:30 a.m.)
Degustazioni e cooking show
Apertura Museo del Fungo
Apertura piccolo museo di guerra
Allestimento “immersive” presso Palazzo Municipale
Convegni e presentazioni presso salone Palazzo della Comunalia
Eventi e laboratori per bambini
Corsi e mostra micologica
Lotteria di beneficenza.

Domenica 1 ottobre - Dalle ore 9 alle 24
Mercato enogastronomico su via Repubblica
Mercato ambulante
Apertura ristorante (pranzo)
Degustazioni e cooking show
Apertura Museo del Fungo
Apertura piccolo museo di guerra
Allestimento “immersive” presso Palazzo Municipale
Convegni e presentazioni presso salone Palazzo della Comunalia
Eventi e laboratori per bambini
Corsi e mostra micologica
Concerto corpo bandistico
Lotteria di beneficenza.

Maggiori informazioni e il programma completo sono disponibili sul sito ufficiale della manifestazione e sulla pagina Facebook dedicata.


Come arrivare ad Albareto: per chi arriva in auto provenendo da Parma, con l'autostrada A15 in direzione La Spezia uscita Borgo Val di Taro, o Tangenziale Sud uscita 12 Via La Spezia SS 62 per Borgo Val di Taro.
Da qui seguire poi la statale 523 del Passo Cento Croci fino alla località Gotra e di qui proseguire sulla SP 23 per Albareto.
Per chi viene in treno, la stazione più vicina è Parma e si prosegue con i bus TEP Parma linea Parma-Bedonia con fermata al bivio di Albareto.

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