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Il Salone Nazionale delle Sagre e Misen a Ferrara

Evento concluso!
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Oltre sessanta sagre assieme, tutte in una volta: ecco quel che accade al Salone Nazionale delle Sagre e Misen di Ferrara, che quest’anno si svolgerà durante il ponte del 25 aprile e più precisamente nelle giornate di sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 aprile.

L’Italia si racconta attraverso la sua cucina
L’Italia intera con il meglio dei suoi sapori e della sua cultura enogastronomica si dà appuntamento al Quartiere fieristico di Ferrara per il Salone Nazionale delle Sagre e Misen (Mostrassaggi Interprovinciale Sagre Enogastronomiche).

Giunto alla sua quinta edizione, il Salone quest’anno ha un programma davvero ampio che spazia dall’universo culinario agli appassionati di biliardo (con il campionato nazionale che si svolgerà durante il festival), passando per tavole rotonde a tema gastronomico per giungere a incontri con specialisti del settore.

Incontri e appuntamenti
Con un solo biglietto d’ingresso, i visitatori potranno consumare i piatti di tutte le sagre partecipanti, compreso il ristorante Al Misen, novità dell’edizione 2016: non solo assaggi stile street food ma anche un ristorante con menù alla carta e servizio al tavolo. Camminando tra gli stand sarà possibile assaggiare di tutto un po’, mentre si alternano incontri con personaggi noti del mondo televisivo che hanno la cucina come protagonista: sabato 23 aprile si assisterà al Cooking Show di Dario “Roccia” Baruffa, direttamente dal talent culinario di Sky MasterChef. Quasi un workshop è invece l’appuntamento A scuola di pane con Sara Papa: l’esperta in panificazione farà riscoprire al pubblico l’essenza più pura del pane, con dimostrazioni e assaggi.

Sfide tra forchette e mattarelli
Biliardo a parte, durante il Salone sono diversi i momenti di competizione a sfondo culinario. Si svolgerà infatti la quarta edizione del Gran Galà della Salama, la regina della gastronomia ferrarese che diventerà protagonista di un’avvincente sfida aperta a tutti, con tanto di giuria di esperti e giuria popolare chiamate a eleggere le salame migliori portate in concorso. Altra divertente gara è la Disfida delle sfogline, promossa dall’associazione culturale Miss…ione Matterello: sfogline si sfideranno a colpi di mattarello per vero elogio alla pasta fatta in casa.

Informazioni utili
Orari: Sabato 23, 16.00-23.00; Domenica 24, 10.00-23.00; Lunedì 25, 10.00-17.00.
Orari della ristorazione: Sabato 23, 18.30-21.30; Domenica 24, 12.00-14.30 e 18.30-21.30; Lunedì 25, 12.00-14.30.
Biglietto di ingresso: Intero: 12,00 euro; Ridotto: 10,00 euro; I bambini sotto i 10 anni non pagano.
Sito web: www.salonedellesagre.it/
Sarà disponibile un servizio di navetta gratuita.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 30/03/2016 - 2.271 letture - ® Riproduzione vietata

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